雞糞的用途主要有兩種：一可以作為有機肥原料來源，二可以作為畜禽飼料，這兩種對雞糞進行開發利用的方法是消除糞便污染提高經濟效益的良好途徑。發酵過的雞糞有機質含量高，可長期保存；曬干后的雞糞含有豐富的營養成分，可以轉化為飼料原料。

施用于農作物是處理、利用雞糞的主要途徑。雞糞經過脫水、發酵后，再經過有機肥設備的加工處理可以成為雞糞有機肥。經過發酵、曬干后，雞糞變得無臭、無害，是優質的有機肥料，對大棚綠色蔬菜和花卉尤為適用。對于養殖戶來說，發酵雞糞，既可以維護環境，又可以變廢為寶，而且把成品有機肥料作為商品出售給蔬菜、水果、花卉等種植戶，比出售新鮮雞糞可以獲取更大價值。

雞糞有機肥在施用時在用量上必須合理控制，要求既能保證作物生長，又能維持土壤肥力所需的水平。一般來說，土壤中磷和鉀的含量決定雞糞的施用量。當然額外補充氮源通常是必須的，因為這是調節適當的養分平衡所不可缺少的。一些土壤中磷的蓄積通常是過量施肥所造成的惡果。

雞糞的用途還有就是可以作為畜禽飼料。干雞糞中含干物質96.4%，其中平均含粗蛋白27.75%、粗脂肪2.35%、無氮浸出物30.96%、鈣7.8%、磷2.2%及豐富的氨基酸、維生素、微量元素等。經過發酵和日曬，可消滅雜菌，清除臭味等有害物質，使之轉化為飼料原料，可作為某些配合飼料的蛋白原料使用。如將其和玉米粉、骨粉、食鹽等營養物質按一定比例混合，可成為豬、魚等動物的配合飼料。

例如雞糞喂豬：在豬日糧中添加20%的干雞糞，其日增重可在一公斤以上，并且可以提高瘦肉率，每增一公斤毛重比對照豬節約混合精飼料0.44公斤。雞糞喂牛：雞糞中絕大部分氨是以氨化物的形式存在的。反芻家畜能較好地利用。雞糞拿來喂魚效果最好，尤其是用雞糞代替大豆餅喂魚苗，效果很好，可以縮短魚苗的培養期，降低飼養成本。

隨著養雞業的不斷發展，合理高效處理雞糞成為一個重要課題。對雞糞進行合理管理和利用，對養殖戶來說帶來了經濟效益，對環境保護也產生了社會效益，是值得深入研究的領域。