果樹施肥技術的合理運用不僅可以改善果實的品質,而且通過對果樹專用肥料養分的充分吸收,減少了因營養過剩造成的環境污染。常用的果樹肥料主要包括化學肥料、有機肥肥料和微生物有機肥料三個類別,通過不同的肥料生產設備工藝加工而成。各類肥料的特性及施用方法均不同,在生產中應該有針對性地進行單施或混施。
—、環狀施肥法。
在樹根外圍挖一環形溝,其深、寬各為30—50厘米,然后將肥料放入溝中,上覆20厘米表土。此法多用于幼樹,基施、追施均可。
二、放射狀溝施法。
在距樹干1米的地方,以樹干為中心,挖6—10條放射狀溝,溝深15—40厘米,寬30—50厘米,深度與寬度隨溝的外移而加深、擴大,長度抵樹冠外緣,并逐年更換位置,擴大施肥面,促進根系均衡發展。該法主要用于成齡果園.以基施為多。
三、溝狀施肥法。
在果樹的行間或株間開1—2條寬50—100厘米、深40—50厘米的溝,然后施肥覆土,此法主要用于長方形栽植形式的成齡果園。適用于施基肥,可機械化作業。
四、穴施法。
在樹干1米以外的樹冠下,均勻挖10—20個深40—50厘米的洞穴,在洞穴內施肥、澆水。此法傷根少,施肥深,多用于液體肥料,適用于干早地區或保水保肥力差的沙地果園。
五、注人施肥法。
用土鉆打眼,把肥料的稀釋液注人洞眼,讓肥水慢慢滲透。這種方法主要應用于密植園和干早地區的成齡果園。
六、灌水施肥法。
這種方法主要用于地膜覆蓋栽植的果樹,可結合灌水將稀釋的化肥—同進行。
七、全園施肥法。
將肥料均勻撤布全果園,結合秋耕或春耕翻人土集中,其優點是方法簡便、施肥全面。缺點是施肥淺,易引起根系上浮,降低抗逆性,應與放射狀溝施或其他施肥方法隔年交替進行,此法適用于成年果樹和密植園,特別是根系已布滿全園的果樹。基肥、追肥都適用。
八、盤狀撒施法。
在一定的樹冠內撒施有機肥料,然后翻耕20—30厘米深,這種方法是全園撒施法的改良。主要用于幼齡果園,比全園施肥節省肥料。
九、葉面噴肥法。
其特點是用肥量少,肥效快,可以結合噴藥進行。特別是近年許多微量元素葉肥的出現,對提高果實品質,果樹保花保果都有顯著的效果。