有機肥原料發酵采用的都是好氧發酵的方式，通過堆肥使肥料自身產生熱量實現發酵腐熟。在有機肥料生產企業的發酵車間里都有大型有機肥堆肥設備來定期對物料進行翻堆，這種有機肥翻堆設備類型較多，各自有著不同的結構原理，翻堆方式各有不同，但都達到了很不錯的翻堆效果。

大型有機肥堆肥設備指那些跨度較大的翻堆設備，由于發酵槽跨度大，在翻堆物料的時候翻堆機除了要順著發酵槽的方向行進外，還要在發酵槽的截面方向作往返運動。這樣一個槽翻堆下來需要較長的時間，為了方便這類翻堆執行翻堆作業，通常設設置成自動化的狀態，翻堆完成后會自動停止。

這類大型有機肥堆肥設備包括鏈板式翻拋機、雙螺旋式翻堆機和輪盤式翻堆機等等，它們都是針對大型發酵槽而設計的，對于大型發酵場地非常適用。另外使用大跨度發酵槽無需砌太多發酵槽墻壁，這樣也節省了很多土建投資，雖然設備較大價格貴一些，但是綜合算起來，其實都差不多的。

在這三種大型有機肥堆肥設備中，較為常用的是鏈板式翻堆機和輪盤式翻堆機，這兩種機器翻料較為徹底，更重要的是它們在翻料的過程中能夠方便地實現物料的位移，這樣就能很好地實現自動出料的目的。對于大型發酵場地，每天要處理很多的有機肥原料，連同進料和出料也實現自動化，這樣生產的效率就更高了。

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