畜禽糞便好氧堆肥是在通氣條件好，氧氣充足的條件下，利用好氧菌對廢棄物進(jìn)行吸收、氧化以及分解的過程。好氧微生物通過自身的生命活動(dòng)，把一部分吸收的有機(jī)物降解成基本的無機(jī)物，同時(shí)釋放出可供微生物生長活動(dòng)所需的能量，而另一部分有機(jī)物則被合成新的細(xì)胞質(zhì)，使微生物不斷生長繁殖，形成微生物群，從而更快地完成整個(gè)發(fā)酵過程。

通常，好氧堆肥的溫度較高，通常保持在55-60℃時(shí)較好，所以好氧堆肥也稱高溫堆肥。高溫堆肥可以較大限度地殺滅病原菌及雜草種子，同時(shí)對有機(jī)質(zhì)的降解速度更快。這個(gè)過程需要有機(jī)肥翻拋設(shè)備來維持這種環(huán)境，這樣的話堆肥腐熟周期就會(huì)相對較短，臭氣發(fā)生量少，是目前規(guī)模化堆肥發(fā)酵的常用方案。

1、 適用于堆肥原料密度為350~650kg/㎡

2、 組成中（濕重）有機(jī)物含量不少于20%

3、 原料含水率40%~60%

4、 原料C/N比為（20~30）：1

5、 PH值是中性或弱酸性6~9

1、前期預(yù)混。將雞（豬）糞、填充料等按比例在混料機(jī)內(nèi)強(qiáng)制混合均勻。

2、升溫階段。堆體溫度逐步從環(huán)境溫度上升到45℃左右，主導(dǎo)微生物以嗜溫性微生物為主，有真菌、細(xì)菌和放線菌，分解底物以糖類和淀粉類為主。

3、高溫階段。堆體溫度升至45℃以上即進(jìn)入高溫階段，嗜溫微生物受到甚至死亡，而嗜熱微生物則上升為主導(dǎo)微生物。堆肥中殘留的和新形成的可溶性有機(jī)物質(zhì)繼續(xù)被氧化分解，復(fù)雜的有機(jī)物如半纖維素、纖維素和蛋白質(zhì)也開始被強(qiáng)烈分解。微生物的活動(dòng)也是交替出現(xiàn)的，通常在50℃左右時(shí)活躍的是嗜熱性真菌和放線菌，溫度上升到60℃時(shí)真菌幾乎完全停止活動(dòng)，僅有嗜熱性細(xì)菌和放線菌活動(dòng)，溫度升到70℃時(shí)大多數(shù)嗜熱性微生物已不再適應(yīng)，并大批進(jìn)入死亡和休眠階段。

4、降溫階段。溫度持續(xù)升高會(huì)造成微生物活動(dòng)減少甚至死亡，這時(shí)通過輪盤式翻堆機(jī)進(jìn)行翻堆作業(yè)，就會(huì)使物料重新進(jìn)入低溫階段。在這一階段，嗜溫性微生物又開始占據(jù)優(yōu)勢，對殘余較難分解的有機(jī)物作進(jìn)一步的分解，但微生物活性普遍下降，堆體發(fā)熱量減少，溫度開始下降，有機(jī)物趨于穩(wěn)定化，需氧量大大減少，堆肥進(jìn)入腐熟階段。

5、陳化階段。發(fā)酵后的雞（豬）糞尚未完全腐熟，需要繼續(xù)進(jìn)行陳化，陳化的目的是將雞（豬）糞中剩余有機(jī)物進(jìn)一步分解、穩(wěn)定，陳化后期堆肥的溫度逐漸下降，穩(wěn)定在40℃左右，含水率可降低到20%~30%，堆肥腐熟后形成腐殖質(zhì)。

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