有機肥料是指以各種有機肥資源為主要原料，配以稍許化肥成分及微量元素制作而成的一種新型肥料。為了扭轉長期使用化肥造成的土壤退化情況，有機質含量豐富的有機肥成了改良土壤的首推肥料。使用有機肥對改善農業環境，實現農業可持續發展都有著重要意義。

有機肥原料一般都是農業生產遺留的廢棄物，如畜禽糞便和農作物秸稈等，將其加工成為有機肥，不僅解決了廢棄物污染環境的問題，而且變廢為寶，使其又成為新的經濟收入來源。因此從環保角度考慮，發展有機肥是實現農業可持續發展的絕佳途徑。

我國人口眾多，耕地面積廣闊，肥料市場需求旺盛。尤其在地域廣闊的東北地區和西北地區，農業在其區域經濟中占據著相當重要的地位。東北地區有玉米、大米等多種作物，需肥量很大。新疆地區糧食、棉花、水果產量也是日益增長，這些都成了有機肥料的潛在市場。

在我國其它地區，如云貴川等地盛產經濟作物，例如草藥、茶葉、水果等。對于經濟作物，人們最在意的是它的質量，也就是口感和療效。而這些正是有機肥料的優勢所在，使用有機肥料種植出的作物長勢好，質量高，市場上銷售的有機食品、有機蔬菜都較普通產品價格高出許多。

說到有機肥料，這只是一個比較通俗的叫法，如果細分的話包括普通有機肥、有機無機復混肥和生物有機肥等。有機無機復混肥所含的化肥成分更多，生物有機肥對土壤的改良效果更好，這些新型肥料都不斷蠶食著化肥市場，因此從市場規模上來講，投資有機肥行業是個不錯的選擇。

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